タンパク質で健康　オーストラリアの健康雑誌から

"Animal studies have shown that whey peptides exert potent anticancer effects. A study that fed rats whey resulted in significantly decreased incidence of colon cancer."

"ホエイペプチドに効果的な抗ガンの働きをする事が、動物実験により明らかとなった。実験ではホエイを摂取したネズミにおいて大腸ガンの発生率が激減したという結果がでた。"

AUSTRALIAN IRONMAN October 2004 Edition, “Milk, Muscles and the Killer Egg”, p130

タンパク質

Researchers in Denmark found that men who substituted protein for 20 per cent of their carbohydrates were able to increase their metabolisms and boost the number of kilojoules they burnt every day by up to five per cent.

炭水化物摂取の内、その２０パーセント分をタンパク質で代用した男性被験者は、代謝を向上させ、毎日最大5パーセントのカロリーを（以前に比べ）燃焼したことをデンマークの研究者達は発見した。

Australian Men’s Health November 2004 Edition, “the abs diet”, p111

Health＞心と身体の健康：２００６年３月２４日更新